活力：100-300 units/mg protein (biuret)。

分子量：~118 kDa。

谷胱甘肽还原酶来源：面包酵母。

酶活定义：One unit will reduce 1.0 μmole of oxidized glutathione per min at pH 7.6 at 25 °C。

性状：Suspension in 3.6 M (NH4)2SO4, pH 7.0, containing 0.1 mM dithiothreitol。

用途：为一种黄素酶，可催化氧化型谷胱甘肽转变成还原型谷胱甘肽（GSH），从而提高细胞液中GSH的含量

储存条件： 2-8℃

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